A la Carta

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Cecina con virutas de queso y aceite virgen extra

13,00€

Jamón Ibérico

16,00€

Selección de Ibéricos del país

14,00€

Pulpo a la gallega sobre patata

13,50€

Rabas de Calamar

8,00€

Pimientos rellenos de setas y gambas

11,00€

Pimientos rellenos de bacalao

10,50€

Croquetas de Jamón Ibérico
(ración / media ración)

8,00€ / 5,00€

Tabla de quesucos de Cantabria
(ración / media ración)

12,00€ / 7,00€

Esparragos "Cojonudos" dos salsas

9,00€

Anchoas del Cantábrico con pimientos rojos

14,00€

Calamares rellenos en su tinta

12,00€

Croquetas de Chipirón en su tinta

9,00€

Chorizo a la sidra

7,00€

Pimientos del Padrón

7,00€

Callos Caseros

7,00€

ENSALADAS DEL OJÁNCANO

Ensalada de queso de cabra, cecina y
pimientos de Isla

12,00€

Ensalada de ventresca, anchoas y pimientos

14,50€

Ensalada de Jamón y foie al Pedro Xímenez

15,00€

Ensalada de setas y colas de langostinos

11,50€

Ensalada de lechuga, tomate y cebolla

6,00€

Ensalada Mixta

7,50€

Lo de siempre

7,50€

7,50€

A LA UNA: Filete, huevos y patatas

A LAS DOS: Lomo, huevos y patatas

A LAS TRES: Bacalao, huevos y patatas

A LAS CUATRO: Muslo de pollo, huevos y patatas

A LAS CINCO: Jamón Serrano, huevos y patatas

A LAS SEIS: Pimientos rellenos, huevos y patatas

A LAS SIETE: Hamburguesa, huevos y patatas

A LAS OCHO: Perrito, huevos y patatas

sartenadas del ojáncano

EL OJÁNCANO: Huevos, foie de pato
y patatas

9,50€

MOZAS DEL AGUA: Huevos, gulas, gambas
y patatas

8,50€

REINA MORA: Huevos, setas, queso de
Tresviso y patatas

8,50€

VENTOLÍN: Huevos, setas, gulas, gambas
y patatas

9,00€

ANJANA: Huevos, jamón ibérico y patatas

9,50€

CULEBRE: Huevos, carrillera ibérica
y patatas

8,00€

TRENTI: Huevos, morcilla de Burgos
y patatas

7,50€

BASILISCO: Huevos, chorizo de Potes
y patatas

7,50€

VIEJUCA DE VISPIERES: Huevos, croquetas
y patatas

7,50€

MUSGOSO: Huevos, callos y patatas

8,00€

los clásicos

DEL MAR...

Bacalao al pil-pil sobre pisto

16,00€

Bacalao a la Cántabra

17,00€

Chipirones en su tinta

12,00€

Lubina a la plancha con patata panadera

16,00€

DE LA TIERRA...

Solomillo al queso de Tresviso con patatas

16,00€

Solomillo con patatas

15,00€

Entrecot con patatas y pimientos

14,50€

Rabo de toro estofado con patatas

13,00€

Postres
de la hermita de cantabria

Torrija con helado de vainilla

5,00€

Arroz con leche

3,50€

Tarta de queso con arándanos y helado

5,00€

Flan de queso con helado

4,50€

Delicatessen de limón

3,50€

Yogurt cremoso con arándanos

3,50€

Quesada

3,50€

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